松本ちえ子さん(と恒明さん)
ちいさな滝の上の家庭菜園にて、
オーガニックでおおらかな畑仕事。
南伊豆は、その温暖な気候から、
季節に応じて色んな種類の果物を楽しめます。
そのときどきの旬のフルーツで、
添加物を使わないジャムをつくりましょう。
13:45 | ちいさな滝の上の家庭菜園。
(2月) | てんとう虫、少し早めの春の訪れ。
(7月) | 在来種?の木いちご、酸っぱいです。
14:30 | 2月は橙でマーマレードづくり。
15:15 | 丁寧にアク取り。
16:00 | 3月は「いちごと木いちご」を予定。
松本ちえ子さん(と恒明さん)
畑でできた木いちごやいちじく、知人のつくるさまざまな柑橘や南国フルーツなど、南伊豆ならではの豊富な果物で、クエン酸もペクチンも添加されていない自然な味わいのジャムをつくられています。
条件 | 特にありません | ご参加までの流れ | 1:お申込 2:日程を調整 3:参加費決済 4:開催! |
---|---|
キャンセルポリシー | 開催3日前以降のキャンセルは50%、開催前日以降のキャンセルは100%の料金が発生します。 |
集合場所 | (静岡県賀茂郡南伊豆町伊浜) ※ お申込み後に詳しい場所をお知らせします。 |
駐車場(アクセス) | 無料駐車場あり。 ※ 公共交通機関をご利用の際は「下田駅」停留所(伊豆急下田駅前 3番のりば)発の東海バスにご乗車の上、「伊浜」停留所にて下車ください。「11:55下田駅発→13:02伊浜着」のバスのご利用が便利です。 |
料金に含まれるもの | ジャムづくりの体験料・材料費 |
持ち物 | よろしければエプロンをご持参ください。 |
注意事項 | ※ 1回の最大人数は2名(ただし1名での参加を推奨) |
MEMO | ちえ子さんのつくる「ようぞうジャム」は「下賀茂温泉 湯の花」等で購入できますので、よろしければぜひ。 |
---|